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(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  西川町
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昨年の秋はカメムシが大量発生していて、
「今年の冬はどうなってしまうのか・・・」と憂いていたが・・・



3年前・・・

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今年・・・



こちら5年前・・・

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今日・・・



6年前・・・

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今日・・・

過去にない雪の無い日々。
もちろん除雪に費やされる労力はなくなり体力的にはいいのだが・・・

除雪関係やスキー場に携わる方々にとっては大変な話。
ほどほどに降って経済が回るのが一番いいのである。

除雪で疲れ「ニク食わねどやってらんね・・・」
というお爺さんも来店されないし、
自分も美味しいお酒を飲むために屋根の雪下ろしをすることもない

雪のイベントも控え、雪降らなくて楽だなぁ・・・等とばかり言ってられない。
そろそろどうぞ!雪さん

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はい、”西川まるごと三山まつり”s63 秋の活躍 つづき・・・
ちなみに・・・
s63は「エスロクサン」と読みます・・・
某先輩に読み方で弄られたので

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ブースのあまりの忙しさに全然テントから出れなかったんだけど
あまり人の出入りは少なかったような気がする・・・
んじゃ、何で売れたのか?もよく分からんけど・・・

そして今年からのニューアイテム!
食とは違う切り口でいってみました!!!

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こういうのを何ていうんだろう?不勉強で分からん・・・
でも女性陣を中心に今までと違う客層を取り込んでいたように感じる。
これもs63の同級生が作っているんだよね。器用って素晴らしい!!

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298も”ハーバリウム”を2本買わせてもらって店頭に置いてみた。
分かる人には分かるらしくお客様からの反応もあり

この手のグッズね、雪旅籠の灯りでも売れそうな感じがするんだよね。
どう?

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この日の面々。
少しずつ、この輪が広がっていきますように・・・

さぁs63、次の集いは忘年会か?新年会か??

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来年に迫りました”苦流し”
こちらに向けまして結束と準備をするために動いております!



”s63” !!

同級生みんなの還る場所を守りながら、地元のイベント出店で活性化の一助になれるよう各々好きでやっております

来たる先週の日曜日。
道の駅にしかわ におきまして西川まるごと 三山まつり”が開催されました。



s63の販売アイテムはお馴染みの”モツ煮込み”



もう素人集団ではありません。幟まで作っちゃいました
年に3度のイベントいずれでも好評を博している煮込み。
馴染みになっていただいたでしょうか?ライバル店を押しのけ、順調に杯を重ね、お昼過ぎには完売!

まいどありがとうございます!



私の担当はカラアゲニストのフライドチキン!
揚げ係りを従えて、こちらも順調な歩み!
鍋も大きなものを準備し、昨年よりもスピードアップ!
こちらも早めに完売でございます。

10名のs63同志の協力も得て過去最高の順調ぶり。
活躍のフィールドは広がるばかりです。

他の販売品目もあったのですが、それは”その弐”で・・・

そしてs63ブース出店の最大の目的は・・・・



出張ガーデンで反省会。
朝から呑み続けの働きでしたので疲労困憊ながらも
同級生たちとの楽しい1日でしたよ!!

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今年で何回目なんでしょうかね?
まるごと西川 三山祭り
今年も開催されます!

商工会青年部の一大事業でありまして、現役時代はなかなか大変だった思い出がアリアリで
卒業後はいろいろ所属している別組織の一員としても関わっておりまして、主に飲食ブースで20年ほど働いておりますでしょうか・・・

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今年は”月山山菜そばまつり”も併催のようで・・・

ってことで最近は西川東部中同級生チーム”s63"
の担いが大きくなってきております・・・

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恒例、”!298さんのモツ煮込み”
今年は売り出し方に捻りを効かせてみます!!



そしてカラアゲニスト荒木の

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特製スパイスを効かせた”フライドチキン”etc・・・

多くのメンバーにご協力いただけるお蔭でいろんなものを販売できるようです。

10/6(日) 10:00~ 道の駅にしかわ
にお越しください!!


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第12回 月山山菜市場が今年も開催されました!
詳細はコチラ→【 オモシロ!ニシカワマップ!



s63チョイ悪~ズ、美味い物市出店前の恒例のショット!
お揃いのTシャツと優しさ溢れる笑顔がイイ感じですね
(撮影は畏れ多くも某町議にお願いいたしました



ブース前!



町のイベントでは欠かすことが出来なくなった当店の

”豚モツの煮込み”

s63の独占販売となっております



もう一品は”豚ロース味噌漬け”の試食販売!!
昨年も何とか売り切ったので、それに倣って・・・

さぁ、売れ行きは・・・

例年通り”山菜の直売会”は好評を博したようですが、
道の駅にしかわ前特設ブースに並んだ”西川の美味い物市ブース”連は朝から苦戦を強いられていた感じ・・・

他のイベントはブースを周遊する方や地元の知人も多いのでPRしやすいんだけど、このイベントだけは山菜の目的買いのお客様が多く、ブースまで顔を出さず目的を果たしたら帰られる方が多い気がした。

ってことでs63チームも大苦戦・・・
半額バーゲンセールと鍋ごと売り(モツの売れ残りを鍋ごと買っていただいて、後ほど鍋を回収)でなんとか使命は果たせたかと・・・

次年度はどうするか熟慮しよう・・・
この時期にしてはいつも暑いというのも”煮込み”には大敵か・・・



そして只では帰らぬs63チームは”たけのこ皮むき競争”に出馬!
昨秋の”きこりンピック”優勝の再来なるか!!

と挑んだものの、熟練の猛者に立ちはだかれ優勝ならず
でも歴戦の勇者T君は3位の表彰台!流石である!!

ってことでこれは大反省会をすぐに始めなければならないパターンなのである・・・。
つづく・・・

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