(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  拉麺な追憶
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麺活日記は週に1度としているので、
麺ネタ自体は溜まっているんだけど、いつの記憶か分からなくなってきている・・・

麺場くうが?







ということで新ラインナップ”塩味 ¥650-”をいただいてまいりましたよ!

安定のエソ煮干しですが、298は醤油や味噌の方が好みです。
はい、あくまでも個人の感想です・・・

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五福星

二度目の来店かな?

こっち方面に所用があって、”朝らー”してるって聞いたのでね



映画じゃないよ



こちら、食前にほんのり温かい手作り豆腐が提供されます!
こちらを食べながら着丼を待ちましょう・・・



朝ラー ¥700-

AM7:30~10:00までが朝らータイムらしい。

チャーシューはホロホロ
ワカメはさっぱり
スープもスッキリ
ちょこんと載せられた生姜が効いて、またサッパリ!

まさに朝にぴったりの一杯でございましたなぁ。
また来るか!

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お久しぶりの来店ですかね?

海老秀 成沢店
前回





辛味噌 海老秀味玉らーめん ¥900-

何度もいうが辛味噌は別皿がヨイ
濃厚ながらもアッサリ感もある海老エキス
太めの麺は食べごたえあるが量は控えめ

はい、何事も控えめ、腹八分目でいこう・・・

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はい相変わらずネタのない日々をすごしております・・・
んで、先月の麺活の記憶を呼び戻してみました・・・



16杯の記憶が甦りました。
詳細に関しては毎週木曜で触れていますので避けます。

まぁ、いろいろ食ってんなぁ・・・という感じです

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お久で来てみた!
金ちゃん 寒河江店





こんなんを見つけてしまったのでオーダーしてみた
時期的にも今後は厳しそうなので・・・

もやしラーメンといえば”栄屋 山辺支店”だがちょっと違うテイスト。

かなりのトロットロな熱々あんかけ、
ピリッと粗挽き胡椒、
もっちり中太麺、

ピリっと辛くて熱くて、口の中に後味残~る一杯でありましたよ!

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