2011/08/31 : 麺な追憶～音や”わさび冷麺"編～

垃麺ではないので麺な追憶・・・
今週末に花巻市に再訪するのでアップしておく！



〆はラーメンという常識を覆しここに来たら冷麺！と信頼すべき花巻の方々がお勧めする逸品”わさび冷麺”！

岩手とくれば冷麺。
辛みにキムチ的辛さがこれまでの常識。
しかしながら辛みに”わさび”をチョイスする店側の戦略に脱帽・・・

スッキリ旨いのである。
冷麺自体は通常通り。大量に盛られた別皿のわさびをお好みに溶かす。

一献、酩酊の後の一杯としてお勧めの麺であります。
今週末に食すことができるだろうか？・・・

しかもこの店にはもう一品お勧めの逸品が！
つづく・・・

音や

関連ランキング：レストラン（その他） | 花巻駅

”ポチ”っとお願いいたします！何卒・・・
こちら　↓

にほんブログ村