(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  拉麺な追憶
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既に何度かエントリしているお店ではありますが、別段味の評価をする垃麺な追憶ではなくLogであるという観点からご容赦願えればと存じます・・・

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とんこつらーめん こう路

ここに来ると”もやしラーメン”一択であります。
この日は大盛をいただきました

背油、スープの濃さ、麺の茹で加減いずれも並。
これでもかっ!というもやしをかき分けながら食す。

Facebookに上げると”オレも好き、ストライク!”な反応多数の人気店。
思い出してる今も食べたくなってまいりましたよ・・・

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とんこつらーめん こう路



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Category :  JC
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毎年1月末に行われる
公益社団法人日本青年会議所 東北地区山形ブロック協議会 新春交歓会(長い名称・・・)

2009年にブロック事務局【 2009新春祝賀会 】をしてからは、当年の事務局に対してご苦労様的な気持ちで他人事ならぬ立場で高見の出席をし続けております。

先週の土曜。会長柴崎氏を輩出しております天童において開催されました。

まずはアカデミー開校式から・・・
雰囲気的に写は撮れなかったものの河北Jの渡辺委員長らしい設えと
あの伝説の”3つの坂”ネタを放り込んだ挨拶は秀逸でありました・・・。
寒河江Jからの3名の出向者よ、大いに学びネットワークを広げてきたまえ・・・

そして夜の部”新春交歓会”

柴崎会長らしい力強い所信挨拶。しかと受け止め酒宴へと・・・

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PRタイム前の舞台裏。寒河江J45周年記念式典の告知をさせていただきました。
周年式典は無数に多くの方を受け入れられるわけではありませんので何をPRするのか?もう一度精査すべきかと感ずるところではありますが・・・

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私自身最後のブロック新春交歓会。
参加者も役員の方々も知ってる面々が少なく居なくなってきました。若い世代が台頭してきているんですね・・・。私の年代は既に”ガラパゴス化”・・・

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ほほえみの宿 滝の湯さんのニクい写にて〆を!
2012年山形ブロック協議会役員の皆様、頑張ってくださいまし

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Category :  298な話
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久しぶりのニクい話・・・

この時期は泣こうが喚こうが298的には忙しくないのであります残念ながら・・・
雪の影響が多分にあり小売業(だけかどうかは分かりませんが)の”二八(にっぱち)”という閑散期どっぷりではありますが、そんな時期でも人気部位が!

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豚モツの煮込みであります。
安くて温まり、酒の肴にぴったり!

↑は当家特製!(モツとこんにゃくだけのシンプル版)
野菜を入れて嵩増しはいたしません

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やはり煮込みは少量をチビチビ煮るのではなく大鍋でど~ん!と豪快に煮込む男の料理でありましょう。現に豚モツをお求めのお客様の大半は男性であります。

寒い冬、煮込みで温まりませんか?

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Category :  impulse
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今年の西川Impulseは積極的に様々な事業を展開しております。
かつては恒例として開催していた”家族交流会”を数年ぶりに復活!

ご家族の居ないメンバーも新年会的新年一発目の事業として参加いただきたかったところではありますが・・・。案内の遅れ等々もあり少ない面々での開催となってしまいました。

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会場は月山銘水館。
大人たちは地ビールを愉しみ、子どもたちは広い館内を駆け回る・・・。
広い会場でなければ出来ないことではあります。

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この日、誕生日を迎えた前副部長のK田さん。おめでとう!

メンバー同士、奥様たちも交えていろんな話題で盛り上がり!
お酒も地ビールに限らずいろいろ呑み過ぎ・・・。
隣に座ったS楽酒造のR君に敬意を表し熱燗をぐいぐい

告知:【 純米吟醸 雪旅籠の灯り 】いかがでしょう!

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楽しき一夜、ごちそうさまでございました。

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Category :  拉麺な追憶
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変わらず麺活中・・・

つけ麺の雄:東池袋 大勝軒ののれん分けチェーン
麺屋こうじグループ 】優勝軒 天童店に行ってまいりました。

知らずに開店日にお店の前を通りかかり凄まじい行列が頭から離れなかったので・・・
ちなみに食したこの日は風邪完治せずという不調日。味が感じずらかったことを言い訳しておく・・・

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チャーシューつけ麺 中盛 ¥1050-
太目の麺とつけ汁は好みの部類。
普通のゆで卵、赤身のチャーシューはちょっと残念・・・

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豚つけ麺 並盛 ¥780-
息子がオーダーするも脂が苦手ということで豚バラこってりのスープにKOでありました・・・

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いろいろメニューがありましたが、次の狙いは二郎系の”富士そば”で!

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優勝軒  天童店




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