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(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  impulse
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昨日は、それはそれは好天で!
(これを書き込んでいる今日は生憎の雨模様ですが・・・)

IMG_5529.jpg 

月山を臨む月山志津温泉に参ったのであります。


IMG_5524.jpg
 

吉川地区からも久しぶりに月山が臨めました。


IMG_5530.jpg
 

制作中の雪旅籠!
2/24より開幕する【 雪旅籠の灯り 】の会場をチラ見

協力団体として食ブースで提供する”山菜そば”と”モツ煮込み(298謹製)”の備品、設備の確認がミッションでしたがあまりの好天に会場をブラリ!
当日も天気がイイといいなぁと思いながら・・・


IMG_5528.jpg
  

作戦会議をしながらのランチは蛙の子さんの”鴨そば”旨し!

勝るとも劣らない”山菜そば”を提供するべく精進いたします。
みなさま、2/24,25,26 3/2,3,4は月山志津温泉へGo!
(我々の食ブースは2/24,25、3/2,3の4日間となります)

雪旅籠の盛況を祈念しクリック!
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テーマ:日記 - ジャンル:日記

Category :  impulse
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昨日は酒宴にお呼ばれ。
表題の件にて現役3役としてお招きいただいたのであります。

IMG_5520.jpg
ちょこっとピンボケ・・・
歴代部長のK井さんからK村さんへお祝いの品の贈呈!

残すところ退職まで40日ほどとなりました、長年”商工会青年部”を担当してくださいました事務局のK村さんを労ふ酒宴。
現役としても今後、何か考えなければなりますまい・・・

OBの方々とも久しぶりにお酒を酌み交わし楽しき夜でありました。
楽しさが過ぎ、徒歩で行けた一次会場から二次会は遥か彼方へ行くこととなりましたが

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テーマ:日記 - ジャンル:日記

Category :  ニクい話題
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最近ニクい話が”おざなり”になっておりますね・・・
”なおざり”ではありませんのでお許しを・・・【おざなり?なおざり?

”シズル感”という言葉を最近耳にします。

ハンバーグ 1
サンプル:ハンバーグステーキ

こんなのや

ステーキ 3
サンプル:ステーキ

こんなのをいうんでしょうか?

元々は広告業界の言葉らしく”食品に生き生きとした実感があり、それを見るとすぐにでも食べたり飲んだりしたい気持ちにさせる状態であること”を指すのだそうであります。

本来の”sizzel(シズル)”という英語は”肉がジュージューと焼けて肉汁がしたたり落ちているような状態を表し、それから発して見る人の食欲をそそるような状態の表現”のことのようで!

私のブログにシズル感は出ているでしょうか?

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Category :  拉麺な追憶
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仙台一泊二日にて2食の麺活・・・。

1食目は呑んだ後の〆であります。
目的店無く、歩いた先に出くわした【 仙台っ子ラーメン 国分町店

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仙台っ子らーめん こってり ¥630-

この国分町店では”あっさりorこってり”を選べるのだそうであります。
深夜のあっさり派を尻目に”こってり”を選択。懲りない私です・・・

ただでさえこってりの仙台っ子を更にこってり
濃厚醤油をバッチリいただいたのでした。

ここで福島JのD樹と遭遇という2004ゼミ世代にしか分からないであろう再会。
彼は元気でしたよ!と分かる人にだけお知らせを・・・
お肉とサクランボの注文を受注してしまいました。彼と会うと常に同じパターン

こってり派のあなたもあっさり派もクリックなう!
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仙台っ子



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Category :  ニクい話題
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前回エントリーの懇親会の追憶・・・。

無垢とうや 】素敵な和食のお店であります。

刺身やら一品ずつ持ってきてくれる揚げたて天ぷらやらバーニャカウダやら・・・
どれも美味しくいただきました。

298的ピックアップもせねばなりますまい

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仙台牛の炙り寿司

IMG_5466.jpg

岩中豚ロース炭火焼

大満足なお店で満腹、ほろ酔い
ごちそうさまでした!

ニク料理バンザーイ!
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無垢とうや



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