2012/04/13 : 拉麺な追憶～亞呉屋編～

山形駅前にて夕飯を喰らう機会があり、こちらへ来店！
”亞呉屋”さん



焼あごだしどろつけ麺

まぁ、ネーミング通り”どろどろ”のつけ汁であります。
味自体は好きな方向性ではありますが・・・

最後の方にはつけ汁が冷えきって残念・・・
麺に絡みまくるつけ汁は大盛りの麺と共に無くなるという事態に・・・
割りスープいらずであります・・・調整して浸ければいいのでしょうが・・・



焼きあごだし煮干し中華
相棒の298Jr.のオーダー！美味しくいただいていたようであります。



もう一度行って判定してみよう・・・【 亞呉屋 】

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