2013/01/28 : 拉麺な追憶～麺屋 居間人(水晶山らーめん)編～

いつもの如く、かなり前の追憶・・・

お気に入りのお店”麺屋 居間人”さんより

”食べると幸せになる”のキャッチコピーに惹かれたわけではありませんが・・・



水晶山ら～めん　￥890-

写真では伝わりにくいですが、これでもかっ！って感じの盛りのもやしとネギ。
それを覆うような県産豚肉使用というチャーシュー！

味噌ベースのスープに中太の麺。
まさに298ストライクな拉麺でございます。

ご無沙汰してるのでそろそろ喰らいに行きたいですなぁ

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