2014/11/04 : 旨い追憶～ひがしもの編～

「美味い寿司を喰いたいんだけど、どこがいい？」
と地元の人に聞くのがやはり旨いものを喰う確実な秘訣！

和食の小島

こちらをお勧めいただきました。
「”さんりくしおがま ひがしもの”って今しか食えないから是非！」
とのお言葉と共に・・・

何やらイメージが湧かない”ひがしもの”



握りと供にオーダーしてみましたよ！”三陸塩釜 ひがしもの”

三陸東沖で獲れ
「鮮度、色つや、脂のり、うまみ」すべてのセクションにおいて文句のつけようのない
生の「メバチマグロ」に認定されるブランドマグロとのこと。
9月～12月までの期間限定なんだって！

旨い
他の握りも美味い

嗚呼、贅沢なり！

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