(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  298な話
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忘れたころにオーダーが入って、
作るとババッと速攻完売して、

調子づいて連戦で揚げるとなかなか売れ残ったりして・・・



そんな人気?の逸品が”豚レバーの味付け唐揚げ”
通称”レバ唐”うちでは”味レバー”と呼んでいます・・・

レバーは苦手っていう人も多いんですが、
逆に熱狂的に好きな方も多い不思議な食材ですなぁ・・・

苦手な理由の最大原因である臭みがないので食べやすいですよ!

いつ販売するのか?
不定期のゲリラ販売ですので当店の各種SNSで逐一ご確認ください
たくさん欲しい!という方は・・・
オーダー下さいまし・・・

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月に一度のお楽しみ!
かといって月に2度はやらない・・・

そんな”二水会”!



毎年8月はニクを喰らう二水会Inガーデンが恒例となりつつあり、
この日も最高の品ぞろえをさせていただきましたよ!



この日は8人!
相変わらずのゲラゲラ話が隣近所に響いていたかもしれません
楽しい夜でした。
お肉はいかがでしたでしょうか?

さて、次回も楽しみにしておきましょう!
あれ、そろそろ”ワインの夕べ”か・・・

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お盆中は仕事が忙しくガーデン開催はなかなか難しいのですが、
前後の暇をみて、ちょいちょい楽しみましたよ!



この日は出張ガーデン!



西川中野球部クインテッド!
県外やら寮に入っている子もいるので盆前のこの時期に
親も交えて集合するわけですよ

部活動も引退した高3生。進路に向けて頑張っているようですよ!
親たちは相変わらずグダグダと酔っぱらっているわけですが



そして初の試み!8/15というお盆真っ只中のレンタルガーデン。

息子の部活動の同期25名が集結!
遠路はるばる来てくれたみんなに「美味しい!」と言わせたくて
厳選のお肉を提供させていただきましたよ!

高校生とはいえ、ガーデンにギュウギュウ詰めでしたが
一体感があってそれはそれで楽しかったんじゃないでしょうか?

何かと高校生たちとふれあった今年の夏。
若さっていいなぁ・・・と羨ましくもあり・・・

さぁ、秋の気配が感じられる盆明けですが、298ガーデン、
まだまだやっていきますよ!

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もはやいつの記録だか分からない麺活日記・・・

麵屋春馬



ルーキー味噌(¥750-)大盛り(¥100-)

何度も言うが辛みそ別皿はヨイ!
(レンゲonは・・・)
キクラゲは大好きなのね!この食感
太めの麺が食べごたえアリ!

何やら”朝ラー”始めたらしい。行かねば・・・

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今年もお盆がやってまいりました。
当店にとっては最繁忙期となります。



贈り物に”米澤豚 ロース味噌漬け”



ご家族が集ったら”オードブル”



やっぱり大人数が集えば”焼肉”!

っと毎年変わらぬラインナップで忙しくさせていただいております
(本日も継続中・・・)

まぁ、どこの小売店も同じでしょうが、お盆が明ければ
残念ながら暇になってしまいますし、忙しいうちが華ということで
お盆商戦、最後まで頑張らせていただきます

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