Category :
西川町
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先週の土曜、道の駅にしかわにおいて開催された
”月山山菜市場”に有志とともに食ブース出店してきましたよ!

オープニングセレモニー!
必要なのかなぁ?誰も観てない・・・

理由はこの行列・・・
目当ての山菜を我先に!と求めるために列を成しているのであります。

特に一番人気は”筍”
常連のお客さんは皆分かっていて朝一番に来ないと売り切れて無くなることを知ってるんですよね。案の定早々に無くなっていましたが・・・

そんな中、有志”s63”の面々も先日のブログにアップした
”味噌漬け”と”モツ煮込み”を苦しみながらも完売!
笑顔の記念撮影にて足跡を残してまいりましたよ!
この同級生チーム、何のために稼いでいるのか?
反省会の為なのは言わずもがな、今後企画されるみんなの集まりの為の軍資金という面もアリ
今後の展開に乞うご期待!
そして”s63”Tシャツの注文も承っておりますよ!!

っとお昼には完売させて、天気もいいので298ガーデンにて乾杯だっ!

なんか最近、彼らと飲んでばっかりな気がする・・・
まぁいいか
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”月山山菜市場”に有志とともに食ブース出店してきましたよ!

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必要なのかなぁ?誰も観てない・・・


理由はこの行列・・・
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特に一番人気は”筍”
常連のお客さんは皆分かっていて朝一番に来ないと売り切れて無くなることを知ってるんですよね。案の定早々に無くなっていましたが・・・

そんな中、有志”s63”の面々も先日のブログにアップした
”味噌漬け”と”モツ煮込み”を苦しみながらも完売!
笑顔の記念撮影にて足跡を残してまいりましたよ!
この同級生チーム、何のために稼いでいるのか?
反省会の為なのは言わずもがな、今後企画されるみんなの集まりの為の軍資金という面もアリ

今後の展開に乞うご期待!
そして”s63”Tシャツの注文も承っておりますよ!!

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Category :
298な話
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本日、29(ニク)の日でございます。
だからなんだ!ってことでもないですし、ニクの需要が増えるわけでもございませんが、まぁ話題として毎月呟いているわけでございます
ってことで最近のニクらしさ

先日、とあるイベントに出店してまいりまして、その際の試食販売。
”豚ロースの味噌漬け!”
イベントの際のエントリはまた後日・・・
今思うと、試食にしては一切れが大きすぎたかも・・・
でも喜んでいただけたし、やっぱり試食で味を実感してもらうと売れ行きが全然違うよね。

こちらは豪快に一枚焼き!
基本持ち帰ってもらおう!と販売したんだけど、他の飲食ブースで働くスタッフさんがこの場で食べる!って言うもんだから焼いてあげた。

もう一品は定番”モツ煮込み”
こちらは安定の人気で早々に売り切れ!
ちょっと盛りがよすぎたとの反省もありながら

そしてイベント後の省みない反省会では再び”ニク”!
しかも昼間っから
そんなニク尽くしの酔っぱらいな一日でありました・・・
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だからなんだ!ってことでもないですし、ニクの需要が増えるわけでもございませんが、まぁ話題として毎月呟いているわけでございます

ってことで最近のニクらしさ


先日、とあるイベントに出店してまいりまして、その際の試食販売。
”豚ロースの味噌漬け!”
イベントの際のエントリはまた後日・・・
今思うと、試食にしては一切れが大きすぎたかも・・・
でも喜んでいただけたし、やっぱり試食で味を実感してもらうと売れ行きが全然違うよね。

こちらは豪快に一枚焼き!
基本持ち帰ってもらおう!と販売したんだけど、他の飲食ブースで働くスタッフさんがこの場で食べる!って言うもんだから焼いてあげた。

もう一品は定番”モツ煮込み”
こちらは安定の人気で早々に売り切れ!
ちょっと盛りがよすぎたとの反省もありながら


そしてイベント後の省みない反省会では再び”ニク”!
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Category :
ベースボール
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めっきり身体を動かさない日々が続いております・・・
時間は充分にあるはずなのに
昨年までは朝の送迎の前に早起きをして散歩したり
夜の駅までの迎えの前にロードバイクで走ったり
週末は練習試合の前にちょこっとロードバイク乗ったり・・・
それが今や何にもしない自堕落な日々・・・
よくないなぁ・・・

そんな中、この時期に必ず声を掛けていただいている
”壮年ソフトボール大会”!
今年も参加してまいりました。

まぁ勝ち負けなんていうのは二の次でみんなで楽しく身体を動かせればいいんだけど、なんと1勝しちゃって
予想に反し2試合もさせていただけて、打撃も好調でほぼほぼ出塁も出来たからホントに楽しくプレーできましたよ!
やっぱりスポーツは観るのもいいけど実際にプレーするのもいいもんだ!
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時間は充分にあるはずなのに

昨年までは朝の送迎の前に早起きをして散歩したり
夜の駅までの迎えの前にロードバイクで走ったり
週末は練習試合の前にちょこっとロードバイク乗ったり・・・
それが今や何にもしない自堕落な日々・・・
よくないなぁ・・・

そんな中、この時期に必ず声を掛けていただいている
”壮年ソフトボール大会”!
今年も参加してまいりました。

まぁ勝ち負けなんていうのは二の次でみんなで楽しく身体を動かせればいいんだけど、なんと1勝しちゃって

予想に反し2試合もさせていただけて、打撃も好調でほぼほぼ出塁も出来たからホントに楽しくプレーできましたよ!
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Category :
拉麺な追憶
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ず~っと前の話・・・
といや ほなみ分店
”といや”といえば冷たい肉そばとソースかつ丼なのだが敢えて

そばやのえびみそラーメン ¥880-
ボタンエビの頭から抽出したえび油使用とのこと。
海老の濃厚な旨み!
蕎麦だけでなくラーメンも美味し!
ラー油でチョイと味の変化を!
大分前の記憶なので時期限定なのか通年なのか分からないけど
あんまり暑くなる前に食すのがヨシ
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”といや”といえば冷たい肉そばとソースかつ丼なのだが敢えて


そばやのえびみそラーメン ¥880-
ボタンエビの頭から抽出したえび油使用とのこと。
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あんまり暑くなる前に食すのがヨシ

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西川町
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FBでもかる~く告知したんだけど再掲・・・

明後日の26日(土)
道の駅にしかわにおきまして”第11回 月山山菜市場”が開催されます。
今が旬の山菜の直売をメインとして様々なイベントが行われるのですが、
その一つ”西川の美味い物市”に食のブース出店いたします。

当店の豚ロースの味噌漬け試食販売!

お馴染み”モツの煮込み”!
秋のイベントに比べ食ブースの数が少ないということもありますので頑張ってまいります。
ちなみに私個人の出店ではございません・・・

チョイ悪オヤジーずこと"s63"有志メンバーによる
『還る場所プロジェクト』の一環でございます。
多くの方にお越しいただき召し上がっていただきたいものです。
同級生の皆さん、来てね!!
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その一つ”西川の美味い物市”に食のブース出店いたします。

当店の豚ロースの味噌漬け試食販売!

お馴染み”モツの煮込み”!
秋のイベントに比べ食ブースの数が少ないということもありますので頑張ってまいります。
ちなみに私個人の出店ではございません・・・

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