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(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  拉麺な追憶
tag : 
支那そば たまや錦

最近、”限定”続きになってます。
まぁネタが古くならないよう早めにアップらないといけないでしょう



甘辛!台湾味噌らーめん ¥800-

券売機で「味玉錦」を購入。「台湾味噌で!」とオーダーを!

甘めの味噌煮干しスープ
台湾ひき肉(って何だか分からんけど・・・
太ちぢれと中太ストレートのミックス麺
鶏油と辣油で痛めた玉ねぎ&もやし

謳い文句通り甘めなのがどう受け入れられるか?
私は辛めを欲しますがね・・・

「限定」いつまでかは分かりません・・・

ごちそうさまでした

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