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(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  愉快な仲間たち
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この日のガーデンラインナップ!
10名を越えると分量計算がちょっと大変
(写真は5名様分。よってこの日はコレ×2の量ってこと



大型のタープ(3m×3m)を新調したので多少の雨なら凌げる仕様に!
それにしても今年は雨の日が多い気がする・・・
気温も低め。
ガーデン開催日数も少ない感じ・・・。まぁこれからでしょうが!

ってことで先日のガーデンは”エイエイオー会”

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298Jr.の西川中野球部時代の保護者会(息子たちも含む)

毎年、地区中総体の日に集まって
(何故かこの辺の人たちは”中体連”と呼ぶが

小5くらいからず~っと5人一緒で、卒業しても親たちはこの日は必ず集って、現チームの勝敗を気にしながら、ワイワイやるのがこの面々のいいところ!



この日は寒さでIn the ハウスに逃げ込んだけれども、
一緒にチームを組んでくれた1つ下の年代の二人も参加してくれて楽しい一夜となりました。

次のエイエイオーはお盆でしょうか?
「〇ん〇100%」復活のお披露目はあるのでしょうか
乞うご期待ということで・・・モザイク必須!!

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Category :  拉麺な追憶
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寅真らーめん

旧店の時のエントリ【 辛味噌半チャーシューメン編 】【 バイカラ編



新店舗に移転して初の潜入!
駐車場収容台数も増えてやっと行きやすくなりました
店内も広々!食券制に生まれ変わりましたね。
そして、食後の丼を下げるのがセルフとなりました
店内が混雑していたら大変なことになりそうな気がしますが・・・



寅真特製半チャーシューメン ¥830-

中太ちぢれ麺
チャーシューは半で充分!!
動物系と魚介系の濃厚でコクのあるスープ

んでもやっぱり”辛味噌”の方が好みだなぁ・・・
ごちそうさまでした

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Category :  愉快な仲間たち
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やっと”その参”まで辿り着きました・・・
別に3部作にする必要はなかったんだけどね



ってことで、いつもの集合写真から!
いろんな人に参加していただき盛り上げていただきました。

練習に練習を重ねて挑んでくれた方、
パフォーマンスに熟慮された方、
衣装、小物にお金を掛けて挑まれた方

皆さまのハイパフォーマンスで、今年一!
いや、ここ数年で一番笑わせていただきました

各々の出演が終わりエンディングは”サライ”♬をみんなで!!
紅白だか24時間テレビだか分からぬ爆笑の演出

また、厳正なる審査の上、我々”紅組”が勝利し優勝トロフィーも手にすることができました!
キャプテン裁量の優秀選手は”モナリザ”ということで



この中にMVPがおりますがベールに包まれたままの方が身のためでしょう・・・とてもとても表には出せません
山根会長、菅官房長官、ホントにお疲れ様でした。ありがとう!

また第二回も楽しみにしておりますが、皆さまの疲弊度、消耗度を考えるとインターバルは少し長めがいいでしょうね・・・愉しみにしてますが・・・

まずはビデオを見返しながら反省会ですかね!
(カメラマンに撮影も依頼し、後日、秘密裏にブルーレイ発売予定!

そんな水無月の第66回二水会3部作でした。

次回は茅の輪を潜って穢れを払いましょう・・・

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Category :  298な話
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昨夜の地震は驚きました・・・
災害の少ない地域で、”出羽三山に守られている”というまことしやかな話を聞いたりもしますが、数年前の水害、昨夜の地震と「多分安全」などということはないのでしょう。

日頃からの備えをあらためて考えさせられました。
被災された方々の一日も早い回復を心から祈念します。

さて、今日のニクい話。

298ガーデンのホルモン編、カルビ編と続きまして番外編・・・

私は個人的に上記の定番だけではちょっと物足りないかなぁ?
と思っております。(量ではなく種類)

やはり、味、食感、見た目もいろんな種類があった方がいいですね。
ということでガーデンの名バイプレーヤーたちをご紹介!!



左奥:鶏つくね
 さっぱりしてて美味いつくねなんですわ
右奥:鶏のモモ肉
 ジューシーでさっぱり、塩でもいけちゃう
右前:豚ロース(米澤豚 一番育ち)
 ビタミン豊富な豚肉の王!塩でもタレでも(クレージソルトもお薦め
左前:チーズインウインナー
 ガーデンでは欠かせない定番
 とろっとチーズがはじける美味しさですよ!

一度、こういったいろんな種類で楽しんでいただけたらと思います。



ということで思いついちゃいました!

ポークNight、チキンNightをそれぞれ開催したいと思います。

チキンは・・・
鶏ムネ、モモ、ササミ、手羽先、鶏つくね、ナンコツ、etc
ポークは・・・
バラ、ロース、モモ、豚たん、ガツ、味噌漬け、豚とろ、鶏皮、ポークウインナー、ベーコン、,etc

等に絞ったヘルシーなガーデンでもいかがでしょう?
ご興味のある方、ご一報ください

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Category :  愉快な仲間たち
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はい、その弐編・・・

二水会といえば美味しいお料理に美味しいお酒が付きものでありますが、この日は”歌合戦”仕様ということで席も島形式となり一人ひとりの御膳ではなくオードブル形式であります。



この日の美味しさ
他にも焼き月山筍やら汁モノやら様々美味しくいただきました。
お酒もガンガンいっちゃいまして盛り上げに一役買いましたね!

さて紅白の出場者なのでありますが・・・
これは伏せざるを得ないですよね・・・
なかなか衝撃的なパフォーマンスの数々でしたから



同業者対決では衝撃の”モナリザ”と顔色が悪いだけの輩の戦い。
ノーマルな熱唱と何故かテニスパフォーマンス対決!



こちらも熱唱の面々と飛び入りのジュリーだったかな?

皆々様、日頃の持ちネタやら、歌いこんできた方やら・・・
お上手な皆さまであります。カラオケに喜びを見出せない紅白両キャプテンはただただ笑い、感心するのみであります・・・

尚、歌合戦ですので両軍に与しない第三者の審査員も揃え、MVPも決めるという本格的なイベントになっていますので”その参”編でのエピローグをお待ちいただきたいところであります。

”その参”はモザイク入ります・・・

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