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山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま～にニク（肉）らしく・・・

2014/06/02 : ニクい話～牛たん編～

Category :  ニクい話題
tag : 
美味いっすよね、牛タン



この厚みで柔らかさをだす仙台牛タンはなかなか偉大だなと思うのであります。
当店の提供は薄切り。

コツを知りたいなぁ…

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