2015/09/17 : 拉麺な追憶～次元編～

久しぶりに訪れてみました！

次元



豚ごぼうラーメンがウリのお店ですが、敢えて・・・

白ゴマ担々麺 ¥780-

最近、担担麺の魅力にはまりつつあり、涼しくなるのを待っておりました

担担麺は、中国四川省発祥の辛みを利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理（Wikpediaより）

こちらの担担麺。それほど激辛でもなくスープも完食できるほど。
チンゲン菜ではなく水菜入りで、これで辛さが落ち着くのでしょう。
アリですね

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