(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  ニクい話題
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年とともに日本酒が好きになってきた298でございます。
熱燗でキューっといくのがこの時期にはいいですなぁ

日本酒といえば”酒粕”

悪玉コレステロールを減らしたり、便通を良くしてくれたり、体を温めてくれたりと
「百薬の長」とも呼ばれており、お肉との相性もいいのであります。

Cpicon 白菜と豚肉のミルフィーユ・酒粕仕立て by まま蔵

Cpicon 鶏胸肉と白菜の酒粕味噌煮込み♪ by みそゆうき

Cpicon 酒粕入り♡味噌ごま鍋 by なないく

Ishikari_nabe_by_Adonis_Chen_in_Hokkaido.jpg

冬の夜長、ニクい酒粕料理で温まりませんか?

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