(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  ニクい話題
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 20分煮るだけで角煮がしみしみに。驚きの秘訣は?【 livedoor news

豚肉に塩水をまぶしておくことで、味がしみこみやすくなるんだって。
知ってた?

★ステーキ肉は右と左のどっちから切るのが正解?
 【 Asa-jo

139064742_c2aa0cd6bf_z.jpg


肉や魚などは、左側のほうにおいしいところを置くルールだからだそうです。
ホントかいな?

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なにやら気になるイベントです!
”肉好きの 肉好きによる 肉好きのための祭典”と銘打たれております。
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