2017/05/25 : 拉麺な追憶～豚骨らーめん 一本道 つけ麺編～

豚骨らーめん 一本道

前回【 豚骨らーめん編 】





今回はつけ麺にしてみた。

基本的につけ汁がぬるくなってしまうので”つけ麺”はあまり欲しないタイプ

やっぱり麺は自分の好みではない
（美味しいor美味しくないではなく唯の自分の好み）
ちょっと柔らかいんだなぁ・・・

ドロッと濃いめのスープはよい

もやしラーメンが始まったというのでそちらも試さねば！
と思う次第・・・

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