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山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  拉麺な追憶
tag : 
らー麺 舷

多分二度目の来店のような気がするが1度目に何を食したのか記憶が無い・・・なぜ?





魚だしの効いた辛味噌らーめん

”魚味噌(うおみそ)”辛味別 ¥780-

魚ダシと味噌って?と思ったが、やはり味噌&辛味噌がガツンとくる!
柔らかチャーシューが舌の上で溶ける
背脂のこってり感

やはり私はこういうのを好むらしい・・・

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