FC2ブログ

(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  298な話
tag : 
すっかり秋の風情ですね・・・
我がニク屋も売れ行くお肉の部位で秋を感じます。

焼肉用の食材が中心なのもお盆明けくらいまで・・・
その時期とクロスするようにして出てくるのが・・・



山形の秋の郷土料理”いも煮用牛バラ”
やはりコレが無ければいも煮のいいダシが出ませんね。

もう、ホント、「バラ、ばら、Bara・・・」な毎日が暫く続くのであります。

そしてもう一つ、秋の売れ行き部位。



豚の挽肉。
もう少し経ってあけびが出まわるようになると”肉詰め”で更によく売れる部位なのですが、秋口は何に使われるのでしょうか?

分かりませんが、兎に角、売れる部位によって季節を感じる298なのであります・・・

皆さんのクリックが励みになります!
ブログご訪問の記しにポチっと押してみて!
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村





こっちも始めてみました
 ↓ ポチっとクリック!

山形県 ブログランキングへ


テーマ:グルメ情報!! - ジャンル:グルメ

コメント


この記事に対するコメントの投稿
















この記事に対するトラックバック

トラックバックURL
http://araki298.blog109.fc2.com/tb.php/1912-f6899eb9
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
プロフィール

298san

Author:298san
298ブログへようこそ!ニクとお酒と愉快な仲間たちは多々、ロードバイクは駆け出し、野球は限定でやってまいります!

アクセスカウンター

アクセスカウンター
アクセスカウンター
アクセスカウンター

カテゴリ
nega
最新記事

ふるさと納税等などと仕事の話・・・ May 13, 2020
ニク屋の近況・・・ May 04, 2020
プレミアム&ポイント5倍セール! Apr 27, 2020
月山maltポーク販売の週ですよ! Apr 18, 2020
ニクい話~昨今の情勢編~ Apr 11, 2020
新生!月山フレカ会!! Apr 06, 2020
【 お知らせ 】月山maltポーク入荷しました! Apr 01, 2020
弥生を振り返る・・・ Mar 31, 2020
美味いものと束の間の思い出と・・・ Mar 30, 2020
拉麺な追憶~【新店】麺家 猿神編 Mar 27, 2020

月別アーカイブ
最新コメント
カレンダー

05 | 2020/06 | 07
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

Pingoo
アクセスランキング

[ジャンルランキング]
ブログ
468位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
スタッフブログ
47位
アクセスランキングを見る>>

グーバーウォーク

拉麺な追憶

RSSリンクの表示
フリーエリア

ビジター

人気記事ランキング

ブログパーツ

Facebook
Facebookページ(あらき精肉店)
リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR

フリーエリア

アクセスランキング