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(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  ニクい話題
tag : 
298は基本、298ガーデンでしか焼肉は食べません。
っていうか食べる機会がありません
この夏の時期は特にそうです・・・

そんな中ですが以前のエントリ【 還る場所プロジェクト 】の準備視察として行ってきましたよ!

さがえMEAT de MEAT



1人前 350g ¥1000- (牛カルビと豚ロースが半々かな?)
ちょっとウチでは出せない値段設定ですね。
まぁおニクの質によるものなのでどのようにもなりますが・・・

あと、1人前としてはちょっと量が多いかも・・・



七輪で焼き焼き!
これだけの七輪を用意するってのもなかなか大変
ウチらはガーデン同様、ガスコンロで対応が無難かな。
あと、タレ等の調味料とお客様の焼き回転数に知恵を絞らねば・・・

ってことで我々”s63”の同級生チーム

まるごと西川三山まつり 】三ツ星うまいものフェスに出店いたします!

開催場所 月山銘水館前広場 名水公園
料金 入場無料
開催日 平成29年10月8日(日)
開催時間 午前10時~午後3時

詳細が煮詰まり次第、情報を小出しにPRしてまいります

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