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(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  298な話
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豚ロースは、豚の背中に近い部分にある肉のことを言います。肉質がやわらかくて豚肉の部位の中で一番おいしいと言われている部分です。脂身にも旨みが詰まっています。

赤身部分と脂肪部分がバランスよく配合された豚ロースを適度に摂取することは、ダイエットにも効果的!また、豚ロースに含まれる「カルニチン」が、ダイエットには強い味方なのです。カルニチンは脂肪燃焼のサポートをしてくれる成分なので、脂肪の蓄積を防いでくれます

そして、豚肉全体の脂肪には、「アラキドン酸」という脂肪酸が含まれていて、摂取すると「幸せホルモン」が分泌され、満腹感にもつながるゆえに、ダイエット効果にも。豚ロースは、ダイエットにも最適な食材なのです



さぁ、豚ロースを食べたくなってきましたか?
豚ロースの味噌漬けいかがでしょう?



調理が簡単!
冷めても美味しい!!
ご贈答にも最適!!!
当店の味噌漬け、オススメいたします

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