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(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  298な話
tag : 
毎年この時期は同じようなエントリをしている気が
いいんです、備忘録ですから・・・



焼肉食材。
夏の主役ですから欠かせません。今シーズンもかなり出ました。
帰省客をもてなすには調理するより楽ですしね



オードブル。
こちらも同様にたくさん作らせていただきました。



盆と正月、必ずご注文いただくお客さまで
サーロインステーキ入り¥10000-オードブル。特注です!



そしてここ数年、爆発的に需要が増えている”お盆の鶏から”
なぜこの時期にこんだけ需要があるのか不明ですが
お買い上げいただけるのはありがたいことであります。

15日ともなるとお店もそこそこ落ち着いてくる頃ではありますが
もう少しお仕事頑張りたいと思います。

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