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(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  拉麺な追憶
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今年も週イチの麺活ブログは更新してまいりましょう!
2019年の第1弾は!!!

麺場 くうが? 山形店

寒河江店はよく行きますが山形店は初潜入!



【当店自慢】の一言に惹かれて・・・

くうがラーメン ¥850-

「豚軟骨をじっくり煮込んだ」とメニューに記載だが、
これはナンコツではないよなぁ・・・完全に肉だし・・・

でもとろけるような柔らかさで美味しいですよ
糸とうがらしがチョコンと乗っかってるのもヨシ!
甘めでコクのあるスープ
細麺もヨシ!

ごちそうさまでしたまた来ます

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