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298な話
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毎シーズン、流行の鍋をご紹介しておりましたので、今年もチョコっとおさらいしてみましょうかねぃ・・・
”しびれ鍋とは、山椒などを使用した鍋で、舌がしびれるような辛さと、爽やかな香りが特徴の鍋。山椒などは、新陳代謝を活発にするため美容や健康にもよく、身体を温めるので寒い冬にぴったり！”とのこと。
レシピ
大人な鍋☆ピリ辛？痺れる？豚バラ花椒鍋 by PONヨメ
マロニーのしびれ麻辣鍋 by マロニー
もう一品！
テレビで取り上げられたことをキッカケに、一気に話題に火が付いた「無限ごま油鍋」
豚バラキャベツの無限ごま油鍋 by かどや製油
液体塩こうじで肉柔らか☆ごま油香る肉鍋！ by ハナマルキレシピ
寒～い冬の夜長・・・
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ぐるなびは、２０１８年版トレンド鍋に「しびれ鍋」を選出した。かつての激辛ブームとは違い、辛さだけではなく香りや旨みが加わった“しびれ料理”が注目されており、山椒や花椒を使用した“しびれ鍋”を今年のトレンド鍋に決めた。. https://t.co/KyFp3AcOW3 pic.twitter.com/eC82r0umaR
— 食品新聞社 (@shokuhinet) 2018年9月12日
”しびれ鍋とは、山椒などを使用した鍋で、舌がしびれるような辛さと、爽やかな香りが特徴の鍋。山椒などは、新陳代謝を活発にするため美容や健康にもよく、身体を温めるので寒い冬にぴったり！”とのこと。
レシピ
大人な鍋☆ピリ辛？痺れる？豚バラ花椒鍋 by PONヨメ マロニーのしびれ麻辣鍋 by マロニーもう一品！
テレビで取り上げられたことをキッカケに、一気に話題に火が付いた「無限ごま油鍋」
豚バラキャベツの無限ごま油鍋 by かどや製油 液体塩こうじで肉柔らか☆ごま油香る肉鍋！ by ハナマルキレシピ寒～い冬の夜長・・・
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