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(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  298な話
tag : 
昨日に続いて振り返ってみる1週間・・・
ニク編!



週末のイベントに向けた”豚ロースの味噌漬け”作成。
ニクを切って、味噌に漬けて、パックして保管の30パック。



こちらもイベント用”モツ煮込み”をグツグツと・・・



合間に”298ガーデン”のお肉セット!
ラインナップは、上カルビ、赤身カルビ、サーロイン、牛たん、上ミノ、マルチョウ、シマチョウ、つくね、チーズインウインナー・・・



野外でいただくのも美味し!298ガーデン絶賛開催中!!



翌日の焼き網掃除は楽じゃないけど



週末、”若鶏の唐揚げ”のオーダーが多いなぁ・・・と思っていたら小学校の運動会のおかず用だった模様。
今度から事前リサーチしておこう・・・あわや在庫不足に陥るところだった。

そんなここ1週間のニクらしさ

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298ブログへようこそ!ニクとお酒と愉快な仲間たちは多々、ロードバイクは駆け出し、野球は限定でやってまいります!

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