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(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  298な話
tag : 
昨夜の地震は驚きました・・・
災害の少ない地域で、”出羽三山に守られている”というまことしやかな話を聞いたりもしますが、数年前の水害、昨夜の地震と「多分安全」などということはないのでしょう。

日頃からの備えをあらためて考えさせられました。
被災された方々の一日も早い回復を心から祈念します。

さて、今日のニクい話。

298ガーデンのホルモン編、カルビ編と続きまして番外編・・・

私は個人的に上記の定番だけではちょっと物足りないかなぁ?
と思っております。(量ではなく種類)

やはり、味、食感、見た目もいろんな種類があった方がいいですね。
ということでガーデンの名バイプレーヤーたちをご紹介!!



左奥:鶏つくね
 さっぱりしてて美味いつくねなんですわ
右奥:鶏のモモ肉
 ジューシーでさっぱり、塩でもいけちゃう
右前:豚ロース(米澤豚 一番育ち)
 ビタミン豊富な豚肉の王!塩でもタレでも(クレージソルトもお薦め
左前:チーズインウインナー
 ガーデンでは欠かせない定番
 とろっとチーズがはじける美味しさですよ!

一度、こういったいろんな種類で楽しんでいただけたらと思います。



ということで思いついちゃいました!

ポークNight、チキンNightをそれぞれ開催したいと思います。

チキンは・・・
鶏ムネ、モモ、ササミ、手羽先、鶏つくね、ナンコツ、etc
ポークは・・・
バラ、ロース、モモ、豚たん、ガツ、味噌漬け、豚とろ、鶏皮、ポークウインナー、ベーコン、,etc

等に絞ったヘルシーなガーデンでもいかがでしょう?
ご興味のある方、ご一報ください

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テーマ:美味しくて、オススメ! - ジャンル:グルメ

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