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(新)298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店より298の日常を・・・話題は麺と愉快な仲間たち、野球の追っかけからロードバイク走行記録まで様々・・・たま~にニク(肉)らしく・・・

Category :  298な話
tag : 
バタバタと慌ただしいお盆商戦を送っております。
15日の午後辺りになるとちょっと落ち着きをみせてきており、久しぶりにブログでもカキカキ・・・



こちらお客様に販売用の焼肉食材たち。
今年は天気にも恵まれ、焼肉需要が多かったような・・・



過去のガーデンの焼肉ラインナップを振り返ってみる。

独り言:チーズインウインナーと鶏つくねはガーデンでは一定の評価をいただいているけど、実販売には繋がらないのがちょっと不思議・・・



ガーデンではこちらの裁量が大きいのでより細分化した品目でご用意しております。
野菜をインするかどうかも人を見て
見向きもせぬ方もいれば、絶対に欲する方もいて難しい・・・



焼肉の前に前菜をお出しするのもマイブーム。
にんにくのしょうゆ漬けがなかなかの人気!!
メンマも旨し



サラダにも挑戦しているんだけ味付けが難しい・・・
しょっぱくなりすぎて・・・
チョレギサラダとねぎ塩ダレキャベツを習得すべし!!

まだまだ暑く焼肉日和が続きます。
ガーデンも寒くなるまで続けてまいりますよ

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