2019/12/21 : 拉麺な追憶～らーめん 健心編～

曜日の並びを考えると今年最後の”拉麺な追憶”か・・・
連続新店訪問記録を続けてみようか

らーめん健心
天童の”らーめん本気や”さんが移転されて先月オープン！
（こちらのお店は未訪だったなぁ・・・



鶏醤油らーめん　￥680-　味玉￥100

低温調理されたチャーシューにネギ、海苔、メンマ
あっさりながらも鶏油の旨みを感じる
チャーシューも脂っぽくなくスープとの相性ヨシ
自家製のストレート麺はモッチリ
一見スープが熱くなさそうに見えたが差に非ず！
鶏油に覆われていて中はアツアツで美味し！

新店ラッシュの中、一番好みのラーメンかもしれない
先日TVで取り上げられていたから混んでそうだけど
通い続けることになりそう・・・

ごちそうさまでした

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